INVISIBLE D. ーQUIET & COLORFUL PLACE-

John 8:32 Then you will know the truth, and the truth will set you free."  複数ブログの過去記事を移管し、管理の委託を受けています 

「近代食文化研究会」さんが新刊。お好み焼きに続くは「牛丼の戦前史」

「近代食文化研究会」さんについてはこのブログでの紹介も多いし、「説明不要」としていいかな。
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この前の名著。

お好み焼きの物語 執念の調査が解き明かす新戦前史

お好み焼きの物語 執念の調査が解き明かす新戦前史

お好み焼きの戦前史

お好み焼きの戦前史


そして・・・・・


















まだAmazonなどでは書影などが出ていない様子。