2006-03-05 「所さんの目がテン!」チョウザメ特集。 科学 食 TV 実を言うと・・・、いや詳しくは言えないんだが、チョウザメ「来る」よ。 皆さんの目に、今後入る機会が増えていくはずだ。しかし驚いたのはチョウザメは「肉も美味い」らしいということ!! なんと一流料亭の親父が「河豚そっくりの味」と太鼓判を押し、チョウザメ寿司に薄作りまでこしらえていた。「築地魚河岸三代目」でも取り上げてくれないかな。とにかく俺の予言を覚えておけ。近々、チョウザメは「来る」。