http://d.hatena.ne.jp/finalvent/20070815/1187136224
経由で知った
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20070814ik01.htm
先天障害の発症リスクを低下させる効果があるとされる、ビタミンＢ類の一つ「葉酸」について、妊娠前から積極的に摂取していた妊婦はわずか１割台… 厚生労働省は２０００年、妊娠を計画している女性に対し、１日当たり０・４ミリ・グラム以上の摂取を推奨したが、同省の呼びかけが浸透していない……･･･葉酸が母体内で効果を発揮する妊娠１か月前から妊娠に気づくまでの食生活について尋ねたところ、「葉酸を意識してとっていた」と答えた妊婦は１６・９％だけ。サプリメント（栄養補助剤）などを用いて、積極的に葉酸を摂取していたのは全体の１３・５％･･･… 高橋教授は「……米国ではシリアルなど穀物の加工品に葉酸の添加を義務づけており、日本でも米国のような政策をとるのが望ましい」と話している。
（2007年8月14日8時57分 読売新聞）
「葉酸」という言葉は、自分も丸元淑生って人の料理栄養本を読んで初めて知ったけど、実社会じゃほとんどお目にかからないな。
このエントリにビビッと反応したのは、前にちょっと触れたが「医学的合理性が『神』となり、ある時は民主主義を超えた唯一無二の政治原理になる」という話に興味があるから。
本当に目に見えて先天異常が減るのなら、この際問答無用で無理に権力は強制添加を求めるべきでしょうし、政治的功績としては大きいのに、なぜやらないんでしょう？
虫歯とフッ素添加がどうのこうの、ってな話もあったな。
さてもう一歩立ち止まって、アメリカでの成果や科学的知見、そもそも葉酸って何？ということも後で調べよう。
