72時間の筈が、当局により途中で撮影中止…の「ドキュメント72時間」

異国の地のアフガニスタン食堂で 完全版
初回放送日: 2023年8月25日

３月放送の反響が大きく、今回は４４分ＳＰの完全版！肉入り炊き込みごはんに、ラム肉の串焼き。舞台はパキスタンの首都イスラマバードにある、アフガニスタン料理のレストラン。アフガニスタンでタリバンが権力を握って以来、４０万人以上が隣国パキスタンに逃れてきた。わずかな貯金で暮らす少数民族の男性たち。トラックの荷台に隠れて出国したという家族。たどり着いた異国の地で、故郷の料理をどんな思いで食べるのか。