そのまんまの話で申し訳ないが
あっ、この回いま無料公開中だ
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そのあともメニューの試作は続き、そしてエジプト風ソラマメコロッケ「タアメイヤ」に決定。
このへんの回は５月18日に無料公開。
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つくづく思うのは、世界はせまくなった、ということだ。
上のような料理を食べたことがないよ、という日本人が99%だろうけど、それでももっと昔は、そもそも「こんな料理があるんだな」が日本の週刊誌漫画に載って話題になること自体が困難だったろう。
輸入店や通信販売を使えば、こういう食材を購入して、ネットでレシピを探して自分で作ってみることも決して難しくない。
日本料理が寿司だけでなくお好み焼きからウドン、たい焼きまでが世界で受けているのも、日本にトッポギからタピオカまでが来たのも…かつての「世界各地のおいしいもの」は情報も実物も、昔に比べたら何十倍も駆け巡るスピードと規模が拡大した。
それでもまだまだ、「普通にしてたら食べる機会がない」のも事実なんだろうけどね。
単純に「あー食べてみたいな」という欲望を、この「平和の国の島崎へ」の各国日常食紹介で引き起こされた、というメモ。
ところで、これ
ただのほっこり幕間エピソードと思いきや、これがSNSで話題になることで、島崎の潜伏先がバレるという展開になる……
